Description
A Toffifee-s, gyümölcsös, kenyeres ízekben gazdag Doppelbock, a változatos malátáknak és a dekokciós eljárásnak köszönheti karaktereit.A "Doppel" jelentése "dupla", ez a stílus az alacsonyabb alkoholtartalmú német bock sörök nagyobb és erősebb változata. Az eredetileg müncheni szerzetesek által készített doppelbock sörstílus nagyon ételbarát, és a pirított kenyérre emlékeztető melanoidinokban gazdag. Színe a rézszíntől a sötétbarnáig terjed. A malátás édesség dominál, de nem szabad, hogy tolakodó legyen. A maláta karaktere inkább emlékeztet a friss és enyhén pirított müncheni malátára, mint a karamell malátára. Sötét gyümölcsökre jellemző ízek, például aszalt szilva és mazsola jelen lehetnek.Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli