HORIZONT Brewing Horizont Sour Series Breakfast Sour

Description

Kávé, csokoládé és rengeteg bogyós gyümölcs hozzáadásával készített savanyú sör, amelyet a reggeli műzli és kávé ihletett. A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést. A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!Savanyú sörökLegyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!Beerselection Sörsuli

Specifications

Style Sour - Fruited
ABV 7.1 %
Price 4,20 €
Volume 330 ml
Price per litre 12,73 €
Brewery HORIZONT Brewing
Sale start 2021-01-08
Last in stock 2022-01-14

Brewery

Brewery: HORIZONT Brewing
Country: Hungary Hungary
Region: Budapest - Közép-Magyarország

Comparison

Sign up for premium and get access to exclusive functionality. Get started today with a 7 day free trial.
Start trial
Change history Premium
Become a Premium member to see how the price and availability of this beer changes over time
date in stock price
XXXX-XX-XX XX:XX XX X XXX Ft
XXXX-XX-XX XX:XX XX X XXX Ft
XXXX-XX-XX XX:XX XX X XXX Ft
XXXX-XX-XX XX:XX XX X XXX Ft
XXXX-XX-XX XX:XX XX X XXX Ft
XXXX-XX-XX XX:XX XX X XXX Ft
XXXX-XX-XX XX:XX XX X XXX Ft
Similar beers
Previous releases