Description
Aoltbeer batch 1 anno 2021!
Sour beer fermentata e maturata per 12 mesi in botti ex vino rosso!
In questo batch vengono aggiunte alla birra prugne di qualità mirabelle.
Apriamo e chiudiamo parentesi: si tratta di un piccolo batch a tiratura limitata approfittatene!
La frutta utilizzata chiaramente viene raccolta da un produttore locale.
La birra denota un’acidità equilibrata con molto carattere di frutta con nocciolo e marmellata.
L’anno passato in cantina si fa sentire assolutamente, note legnose, tanniche, funky.
Un prodotto completo di altissimo livello!https://www.instagram.com/brauerei_kemker/?hl=it