Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren Westvleteren 12 (1984)

Let op! Dit betreft een bier uit het jaar 1984.Dit trappistenbier wordt geproduceerd door monniken in de Sint-Sixtusabdij van Westvleteren, gelegen in het pittoreske Belgische platteland. Maar wat maakt dit bier zo speciaal en waarom zijn bierliefhebbers bereid om er grote afstanden voor af te leggen?Één van de meest begeerde en zeldzame bieren ter wereldWestvleteren 12 is een Belgisch trappistenbier, wat betekent dat het gebrouwen wordt door monniken volgens de eeuwenoude tradities van de orde in de Sint-Sixtusabdij.Unieke smaak: De rijke, complexe smaak van Trappist Westvleteren 12 is het resultaat van het gebruik van specifieke gistsoorten, mouten en hoppen. De smaak wordt vaak omschreven als fruitig, kruidig en zoet, met een warme afdronk.Zeldzaamheid: Westvleteren 12 wordt geproduceerd in beperkte hoeveelheden, waardoor het bier zeer zeldzaam is. De monniken brouwen enkel genoeg om hun klooster en liefdadigheidswerk te ondersteunen, wat betekent dat je niet zomaar een flesje in iedere bierwinkel kunt kopen. Dit bier kan tijdens transport zodanig bewegen dat het bezinksel los komt. Wij adviseren dan ook dit bier in de winkel te komen halen en niet te laten verzenden.Buiten dat is het risico van breuk bij transport uiteraard groter dan bij afhalen. Voor het bier kunnen geen smaakgaranties gegeven worden, wel is het regelmatig genuttigd door ons en onze klanten. Zie daarvoor de Untappd Checkins.