Description
Adventskalenderbier 19 december 2021Jura, het tijdperk waarin Maastricht zijn Mosasaurus nog had en waarin bier nog gewoon brood met water was wat al lang stond.Zuyd weet dat ze dat beter kunnen en brouwt een moderne tripel. Wat troebel en fris, met een zachte, maar toch kruidige smaak. Op deze vierde zondag van de advent een uitstekende afsluiter van je weekend lijkt me.FoodpairingHeerlijk bij gevogelte en barbecue!Het bier van morgen komt het beste tot zijn recht met een iets hogere temperatuur. 10-12 graden Celsius is mijn devies.