Description
De Aon Pecan Mud Cake Stout Bourbon Barrel Aged (2019) is de nieuwste creatie uit de Aon reeks van Omnipollo.
Dat geduld loont, bewijst Omnipollo met deze topper. De brouwers hebben deze smaakvolle 'klassieker' 18 maanden op Bourbon vaten laten rijpen. Het resultaat mag er zijn gezien de rating van 4.43 op Untappd!
De Mud Cake is een dikke, moddervette Imperial Stout. Een echt toetje, barstensvol mooie aroma's van gekarameliseerde pecannoten, chocolade en zachte smaaktonen van melkchocolade, noten, vanille, eik en Bourbon. In de nasmaak komt de 'barrel' prachtig uitgebalanceerd naar voren.
Is deze topper zijn rating waard? Beoordeel het zelf!